CONFERENCIA «LOS ANTIOXIDANTES EN LOS ALIMENTOS Y SU INFLUENCIA EN EL ENVEJECIMIENTO»

CONFERENCIA «LOS ANTIOXIDANTES EN LOS ALIMENTOS Y SU INFLUENCIA EN EL ENVEJECIMIENTO»

El próximo 4 de marzo de 2019 a las 19:00 horas, en el Salón de Actos Severiano Ballesteros, D. Juan Francisco Martínez Mendoza, Licenciado en Ciencias Químicas, Especialidad en Química Orgánica, impartirá la conferencia titulada: “Los antioxidantes en los alimentos y su influencia en el envejecimiento”.

CONTENIDO:

• Que es el estrés oxidativo
• Causas del envejecimiento
• Que son los antioxidantes y los radicales libres
• Como prevenir el envejecimiento
• Alimentos con antioxidantes

CONFERENCIANTE:

JUAN FRANCISCO MARTÍNEZ MENDOZA, LICENCIADO EN CIENCIAS QUÍMICAS: ESPECIALIDAD EN QUÍMICA ORGÁNICA, ESPECIALISTA EN ALIMENTACIÓN Y PROCESOS PRODUCTIVOS.